粤菜古诗词

1.赞美粤菜的诗词

周去非

深广及溪峒人，不问鸟兽蛇虫，无不食之。其间野味，有好有丑。山有鳖名蛰，竹有鼠名猷。鸽鹳之足，猎而煮之；鲟鱼之唇，活而脔之，谓之鱼魂，此其珍也。至与遇蛇必捕，不问长短，遇鼠必捉，不问大小。蝙蝠之可恶，蛤蚧之可畏，蝗虫之微生，悉取而燎食之；蜂房之毒，麻虫之秽，悉炒而食之；蝗虫之卵，天虾之翼，悉炒而食之。

2诗咏粤菜

羊城客汕大三元，饕餮敢为天下先。

狸狗猫蛇烹作馔，鸭鸡雁雀制成筵。

龟虾贝蟹坛中炖，笋果参菇釜中煎。

妙手天工龙凤宴，乳猪裙翅醉神仙。

2.带有粤字的词语.成语.越多越好

【通假字汇】 越通粤

【常用成语】

粤犬吠雪 两广很少下雪，狗看见下雪就叫。比喻少见多怪。

北辕适粤 犹北辕适楚。粤在南方

【常用典故】 北辕适粤 请缨系粤

挽吴孟思 王冕 元 七律 百粤三吴称独步

看花回 黄庭坚 宋 词 似粤岭闽溪

寒食书事 赵鼎 宋 七律 禁烟不到粤人国

登柳州城楼寄漳汀封连四州 柳宗元 唐 七律 共来百粤文身地

出关 魏征 唐 请缨系南粤

次梧州却寄永州使君 周朴 唐 五律 烟拂粤山孤

七律·和柳亚子先生 ** 现代 七律 饮茶粤海未能忘

清平乐·会昌 ** 现代 词 战士指看南粤

临江仙 洪适 宋 词 远驾星屏临百粤

满庭芳 赵彦端 宋 词 粤树闽溪

3.哪首古诗是由四道菜组成的

有位厨师精通诗词，每做一道菜，都能对出一句优美的诗句来，一位秀才故意出难题，给厨师两个鸡蛋，要他做几道菜，并且每道菜表示一句古诗。厨师欣然接受，做了四道菜。第一道 菜是两个纯蛋黄，几根青菜丝。第二道菜，把熟鸡蛋白切成小块，排成“一”字形，下面铺了一张青菜叶子。第三道菜是清炒蛋白一撮。第四道采，一碗清汤，上面漂着四只蛋壳。秀才见了，深表佩服，你知道这四道菜表示哪四句诗？

杜甫 绝句

两只黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天.

窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船.