我这里有一首一至七字诗,可以摘一下,也可以都写上 茶 香叶,嫩芽 慕诗客,爱僧家 碾雕白玉,罗织红纱 铫煎黄蕊色,婉转曲尘花 夜后激陪明月,晨煎命对朝霞 洗尽古今人不倦,将知醉后忌堪夸 还有汲来江水烹新茗,买尽青山当画纸。
扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。 墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑。
雷文古泉八九个,日铸新茶三两瓯。 山光四面因潮雨,江水回头为晚潮。
四海咸来不速客,一堂相聚知音人。 只缘清香成清趣,全因浓酽有浓情。
为爱清香请入座,欣同知己细谈心。 兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。
菜在街头摊卖,茶在壶中吐香。 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
龙井云雾毛尖瓜片碧螺春,银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。 疑成云雾顶,茗出晨露香。
尘虑一时净,清风两腋生。 香飘屋内外,味醇一杯中。
蒙顶山上茶,扬子江心水。 摆开八仙桌,招徕十六方。
客至心常热,人走茶不凉。 美酒千杯难成知己,清茶一盏也能醉人。
四海咸来不速客,一堂相聚知音人。 春共山中采,香宜竹里煎。
香分花上露,水吸石中泉。 泉香好解相如渴,火红闲评坡老诗。
采向雨前,烹宜竹里;经翻陆羽,歌记卢仝。 茗外风清赏月影,壶边夜静听松涛。
诗写梅花月,茶煎谷雨春。 秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。
阳羡春茶瑶草碧,兰陵美酒郁金香。 淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
陆羽摇头去,卢仝拍手来。 四大皆空,坐片时何分尔我; 两头是路,吃一盅各分东西。
来不请,去不辞,无束无拘方便地; 烟自抽,茶自酌,说长说短自由天。 扁乎?不扁,不扁亦扁! 圆耶?是圆,是圆非圆! 兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
田田诗客句,闲倾荷露试烹茶。 半榻梦刚回,活火初煎新涧水; 一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。
十载许句留,与西湖有缘,乃尝此水; 千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。
山茶花(郭沫若)
昨晚从山上回来,采了几串茨实,几簇秋楂,几枝蓓蕾着的山茶。
我把它们投插在一个铁壶里面,挂在壁间。
鲜红的楂子,和嫩共同的茨实,衬着浓碧的茶枝——这是怎么也不能描画出的一种风味。黑色的铁壶更和苔衣深厚的岩骨一样了。令早刚从熟睡里醒业时,小小的一室中漾着一种清香的不知然的花气。这是从什么地方吹来的呀?——原来铁壶中投插着的山茶,竟开四朵白色的鲜花!啊,清秋活在我壶里了!
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茶花赋[杨朔]
究其实这还不是最深的春色。且请看那一树,齐着华庭寺的廊檐一般高,油光碧绿的树叶中间托出千百朵重瓣的大花,那样红艳,每朵花都像一团烧得正旺的火焰。这就是有名的茶花。不见茶花,你是不容易懂得“春深似海”这句诗的妙处的。
我不觉对着茶花沉吟起来。茶花是美啊。凡是生活中美的事物都是劳动创造的。是谁白天黑夜,积年累月,拿自己的汗水浇着花,像抚育自己儿女一样抚育着花秧,终于培养出这样绝色的好花?应该感谢那为我们美化生活的人。
昨晚从山上回来,采了几串茨实、几簇秋楂、几枝蓓蕾着的山茶。
我把它们投插在一个铁壶里面,挂在壁间。
鲜红的楂子和嫩黄的茨实衬着浓碧的山茶叶——这是怎么也不能描画出的一种风味。
黑色的铁壶更和苔衣深厚的岩骨一样了。
今早刚从熟睡里醒来时,小小的一室中漾着一种清香的不知名的花气。
这是从什么地方吹来的呀?——
原来铁壶中投插着的山茶,竟开了四朵白色的鲜花!
啊,清秋活在我壶里了!
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山茶花 摘采 花 香气 寻觅 感慨
中国的茶文化博大精深,茶具的使用、保养、鉴赏和收藏,已 成为一门学问。
古今爱茶人士经过努力淘到很多种好的茶具,它们 造型优美,兼具实用和鉴赏价值,为人们所青睐。 先说紫砂,紫砂的特点是能泡出茶的真香原味,茶香持久性 特别强,而且紫砂造型精致典雅,极有韵味,是非常理想的茶器。
但并不是所有的茶都能用紫砂泡,比如绿茶、黄茶、白茶,这些茶 比较细嫩、口感鲜爽,如果用紫砂壶来冲泡,就会有一股焖熟味。 紫砂最适合泡黑茶,比如云南普洱茶、湖南安化黑茶、广西梧州六 堡茶、四川边茶、湖北老青茶、陕西泾渭茯茶等。
除了黑茶,紫砂 还适合泡乌龙茶,包括闽北乌龙系的武夷岩茶、水仙、大红袍、肉 桂;闽南乌龙系的铁观音、奇兰、水仙、黄金桂;广东乌龙系的凤 凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛;台湾乌龙系的冻顶乌龙、包种、阿 里山乌龙等。 再说玻璃茶具,因为玻璃质地致密,孔隙度小,不容易吸香, 用它泡茶可以使茶的清香、嫩香充分散发出来,而且因为玻璃透 明,便于欣赏茶的形态和茶汤的色泽。
玻璃器皿比较适于冲泡名优 绿茶,比如西湖龙井、安化松针、高桥银峰、古丈毛尖等。喜欢喝 花茶的朋友也可以选玻璃茶具,因为玻璃透明,可以看到水中盛开 的花朵,更有一种清水出芙蓉的清爽感觉。
还有常用的瓷器盖碗,基本上适用于所有茶,尤其适用于轻发 酵的文山包种或者清茶。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道: “喝好茶,是要用盖碗的。
于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而 味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”
瓷器盖碗的品味重点在于香气 和茶色,它的质地同样可以很好的保持香气。 并且瓷器盖碗造型独 特,有盖有托儿,喝的时候盖子半开半合、盖子轻轻拨动水面,感 觉非常儒雅。
最后介绍一种日本铁壶,它适合泡普洱茶,泡出的茶汤细腻厚 实,茶味很香浓。另外,铁壶之所以好,还因为它煮出来的水温度 较高,水分子重新组合,可以软化水质,同时释放人体易吸收的二 价铁,可以补充铁质,对身体有很大的好处。
山茶花
翠翼高攒叶,朱缨澹拂花。
来从山堑侧,开称画檐牙。
影薄谁停绣,香清似煮茶。
几多轻敛态,月动夹窗纱。
山茶花
山花山开春未归,春归正值花盛时。
苍然老树昔谁种,照耀万朵红相围。
蜂藏鸟伏不得见,东风用力先嘘吹。
追思前者叶盖地,万木惨惨攒空枝。
寒梅数绽少颜色,霰雪满眼常相迷。
岂如此花开此日,绛艳独出凌朝曦。
为怜劲意似松柏,欲搴更惜长依依。
山榴浅薄岂足比,五月雾雨空芳霏。
山茶花
花近东溪居士家,好携樽酒款携茶。
玉皇收拾还天上,便恐筠阳无此花。
山茶花
山花又晚出,旧不闻图经。
花深嫌少态,曾入苏公评。
迩来亦变怪,纷然著名称。
黄香开最早,与菊为辈朋。
纷红更妖艳,玉环带春酲。
伟哉红百叶,花重枝不胜。
犹爱并山茶,开花一尺盈。
日丹又其亚,不减红带鞓。
吐丝心抽须,锯齿叶剪棱。
白茶亦数品,玉磬尤精明。
桃叶何从来,派别疑武陵。
愈出愈奇怪,一见一欲惊。
山茶花二首
浅为玉茗深都胜,大曰山茶小树红。
名誉漫多朋援少,年年身在雪霜中。
山茶花二首
江南池馆厌深红,零落空山烟雨中。
却是北人偏爱惜,数枝和雪上屏风。
见三山翁插山茶花一朵二首
人老簪花却自然,花红就不厌华颠。
人间无此风流样,何止源流二百年。
宝珠何忍弃山空,喜讬龙门艳一丛。十笏斋中培老干,百花头上放殷红。还怜野卉经霜陨,生笑唐花待火烘。最喜寻芳春不远,锦囊端欲倩奚童。
【采莲曲】王昌龄荷叶罗裙一色裁, 芙蓉向脸两边开.乱入池中看不见, 闻歌始觉有人来.【晓出净慈送林子方】 杨万里毕竟西湖六月中, 风光不与四时同.接天莲叶无穷碧, 映日荷花别样红.【一剪梅】北宋. 李清照红藕香残玉簟秋,轻解罗裳,独上兰舟.云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼.花自飘零水自流.一种相思,两处闲愁.此情无计可消除,才下眉头,却上心头.【荷花】 清. 石涛荷叶五寸荷花娇,贴波不碍画船摇;相到薰风四五月,也能遮却美人腰.《爱莲说》宋·周敦颐水陆草木之花,可爱者甚繁.晋陶渊明独爱菊,自李唐来,世人甚爱牡丹.予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,可远观而不可亵玩焉◇青阳渡~晋·乐府青荷盖绿水,芙蓉披红鲜.下有并根藕,上有并头莲.◇咏芙蓉~南朝·梁·沈约微风摇紫叶,轻露拂朱房.中池所以绿,待我泛红光.◇采莲~南朝·梁·吴均锦带杂花钿,罗衣垂绿川.问子今何去,出采江南莲.辽西三千里,欲寄无因缘.愿君早旋返,及此荷花鲜.◇咏荷诗~江洪泽陂有微草,能花复能实.碧叶喜翻风,红英宜照日.移居玉池上,托根庶非失.如何霜露交,应与飞蓬匹.◇咏同心芙蓉~隋·杜公瞻灼灼荷花瑞,亭亭出水中.一茎孤引绿,双影共分红.色夺歌人脸,香乱舞衣风.名莲自可念,况复两心同.◇采莲曲~隋·殷英童荡舟无数伴,解缆自相催.汗粉无庸拭,风裙随意开.棹移浮荇乱,船进倚荷来.藕丝牵作缕,莲叶捧成杯.◇古风(其二十六)~唐·李白碧荷生幽泉,朝日艳且鲜.秋花冒绿水,密叶罗青烟.秀色粉绝世,馨香谁为传?坐看飞霜满,凋此红芳年.结根未得所,愿托华池边.◇采莲曲~南朝梁·刘孝威金桨木兰船,戏采江南莲.莲香隔浦渡,荷叶满江鲜.房垂易入手,柄曲自临盘.露花时湿钏,风茎乍拂钿.◇折荷有赠~唐·李白涉江玩秋水,爱此红蕖鲜.攀荷弄其珠,荡漾不成圆.佳人彩云里,欲赠隔远天.相思无因见,怅望凉风前.◇荷花~李商隐都无色可并,不奈此香何.瑶席乘凉设,金羁落晚过.回衾灯照绮,渡袜水沾罗.预想前秋别,离居梦棹歌.◇莲花~温庭筠绿塘摇滟接星津,轧轧兰桡入白苹.应为洛神波上袜,至今莲蕊有香尘.◇晚出净慈寺送林子方~杨万里毕竟西湖六月中,风光不与四时同.接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红.◇钱氏池上芙蓉~文征明九月江南花事休,芙蓉宛转在中洲.美人笑隔盈盈水,落日还生渺渺愁.露洗玉盘金殿冷,风吹罗带锦城秋.相看未用伤迟暮,别有池塘一种幽.◇一剪梅~北宋·李清照红藕香残玉簟秋, 轻解罗裳,独上兰舟.云中谁寄锦书来?雁字回时,月满西楼.花自飘零水自流. 一种相思,两处闲愁.此情无计可消除,才下眉头,却上心头.◇苏幕遮~北宋·周邦彦燎沉香,消溽暑.鸟鸟雀呼睛,侵晓窥檐语.叶上初阳干宿雨,水面清圆,一一风荷举.故乡遥,何日去?家住吴门,久作长安旅.五月渔郎相忆否?小楫轻舟,梦入芙蓉浦.◇莲塘~明·黄琼苍茫漠漠董家潭,绿树阴阴向水湾.十里锦香看不断,西风明月棹歌还.◇采莲曲~李亚如藕田成片傍湖边,隐约花红点点连.三五小船撑将去, 歌声嘹亮赋采莲.◇芙蓉~清·郑板桥最怜红粉几条痕,水外桥边小竹门.照影自惊还自惜,西施原住苎萝村.◇藕乡随思~现代·暇文晓别安宜古镇头,藕乡水泗荡轻舟;岸柳染绿清溪水,荷香沁沏金色秋.异乡落泊伤穷乱,故里重归喜景稠;政通人和富由起,芙蓉仙子欣来游.◇夏日南亭怀辛大~孟浩然山光忽西落,池月渐东上.散发乘夕凉,开轩卧闲敞.荷风送香气,竹露滴清响.欲取鸣琴弹,恨无知音赏.感此怀故人,中宵劳梦想.◇【无题·其二】~李商隐飒飒东风细雨来,芙蓉塘外有轻雷.金蟾啮锁烧香入,玉虎牵丝汲井回.贾氏窥帘韩掾少,宓妃留枕魏王才.春心莫共花争发,一寸相思一寸灰.◇夏日怀友~徐玑流水阶除静,孤眠得自由.月生林欲晓,雨过夜如秋.远忆荷花浦,谁吟杜若洲?良宵恐无梦,有梦即俱游.◇【浣溪沙】·薛昭蕴倾国倾城恨有馀,几多红泪泣姑苏,倚风凝睇雪肌肤.吴主山河空落日,越王宫殿半平芜,藕花菱蔓满重湖.◇【南乡子】·李珣乘彩舫,过莲塘,棹歌惊起睡鸳鸯.游女带香偎伴笑,争窈窕,兢折团荷遮晚照.◇【浣溪沙】·李璟菡萏香销翠叶残,西风愁起碧波间.还与韶光共憔悴,不堪看.细雨梦回鸡塞远,小楼吹彻玉笙寒.多少泪珠无限恨,倚栏杆.◇【思帝乡】·孙光宪如何? 遗情情更多!永日水精帘下敛羞蛾.六幅罗裙地,微行曳碧波.看尽满地疏雨打团荷.◇【忆余杭】·潘阆长忆孤山,山在湖心如黛簇,僧房四面向湖开,清棹去还来.芰荷香喷连云阁,阁上清声檐下铎.别来尘土污人衣,空役梦魂飞.◇【采桑子】·欧阳修荷花开后西湖好,载酒来时,不用旌旗,前后红幢绿盖随.画船撑入花深处,香泛金卮,烟雨微微,一片笙歌醉里归.◇【临江仙】·欧阳修柳外轻雷池上雨,雨声滴碎荷声.小楼西角断虹明.阑干倚处,待得月华生.燕子飞来窥画栋,玉钩垂下帘旌.凉波不动簟纹平.水精双枕,畔有堕钗横.◇【甘草子】·柳永秋暮,乱洒衰荷,颗颗真珠雨.雨过月华生,冷彻鸳鸯浦.池上凭阑愁无侣,奈此个单栖情绪!却傍金笼共鹦鹉,念粉郎言语.◇【蝶恋花】·晏几道初捻霜纨生怅望.隔叶莺声,似学秦娥唱.午睡醒来慵。
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